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Praxisorientierte Weiterbildung
für Mitarbeiter aus der Gastronomie und dem Handel

 
Das Weingut Markgraf von Baden hat 2010, zusammen mit dem Weinhaus Hack, die Salemer Weinschule gegründet, um den Gastronomie- und Weinhandelsmitarbeitern Hintergrundinformationen rund um das Thema Wein näher zu bringen.
Die Salemer Weinschule vermittelt an fünf Schultagen ein solides Grundwissen um den regionalen und internationalen Wein. Am sechsten Tag findet dann die praktische und theoretische Prüfung statt. Dank der Unterstützung der Weinschule Sponsoren können wir die Fortbildung zu der niedrigen Kursgebühr von 485,00 € anbieten.
Bei der Salemer Weinschule wird den Teilnehmern einiges geboten:

  • Weinwissen über die Bodenseeregion, Deutschland und Europa
  • Praktische Übungen im Weinservice und –verkauf
  • Angebotserstellung, Kalkulation und Verkaufstraining
  • Weinkartenerstellung und –gestaltung
  • Sensorische Schulung
  • Verkostung von regionalen und internationalen Weinen
  • Weinansprache
  • Umfangreiches Schulungsmaterial.

Die Salemer Weinschule steht unter der Schirmherrschaft
SKH Bernhard Prinz von Baden.
Bei bestandener Prüfung erhält der Teilnehmer eine Urkunde und den Titel Salemer Weinnovice.

Weitere Infos unter: www.salemer-weinschule.de